17 Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của Hạt Macadamia

Hạt Macadamia được coi là loại hạt tốt nhất thế giới . Hạt Macadamia là bơ hương vị hạt nhỏ trồng từ cây macadamia được trồng ở vùng khí hậu nhiệt đới của Australia, Brazil, Indonesia, Kenya, New Zealand và Nam Phi. Mặc dù Úc là nước sản xuất lớn nhất của các loại hạt Macadamia, hạt trồng ở Hawaii là nổi tiếng nhất cho hương vị ngon của họ. Hương vị tinh tế của họ và kết cấu giòn làm cho ăn hạt Mắc ca là một niềm vui để tiêu thụ.

 

Ăn các loại hạt thường xuyên có tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Những vị ngọt, kèm giòn tan, mang lại sự thưởng thức độc đáo từ loại hạt sang trọng này. Ăn Macca thường xuyên hơn không ảnh hưởng chất béo trong nó vì Mác ca là thực phẩm sức khỏe và chất béo của Mác ca hoàn toàn có lợi cho sức khoẻ, tim mạch, huyết áp, phòng và hỗ trợ chữa các bênh về đột quỵ, tiểu đưởng, mỡ trong máu. Macadamia chứa một loạt các chất dinh dưỡng bổ dưỡng và tăng cường sức khỏe đảm bảo các thành phần dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Một chế độ ăn uống cân bằng có chứa mắc ca thúc đẩy sức khỏe tốt, tuổi thọ và giảm bệnh tật phát sinh.

Có khoảng bảy loài hạt Macadamia được trồng khắp nơi trên thế giới, nhưng chỉ có hai là ăn được và được trồng ở trang trại làm vườn trên khắp thế giới. Hai loài Macadamia integrifolia, trong đó sản xuất các loại hạt mịn vỏ và tetraphylla Macadamia, trong đó sản xuất các loại hạt thô vỏ.

Giá trị dinh dưỡng

Mắc ca là một nguồn giàu các vitamin A, sắt, protein, thiamin, riboflavin, niacin, và folate. Chúng cũng chứa một lượng vừa phải của kẽm, đồng, canxi, phốt pho, kali và magiê. Macadamia chứa chất chống oxy hóa như polyphenols, các axit amin, flavon, và selen. Mác ca cũng là một nguồn tốt của carbohydrate như sucrose, fructose, glucose, maltose, và một số carbohydrate tinh bột.

1. Phòng và hỗ trợ Bệnh tim mạch

Hạt Macadamia là 100% không chứa cholesterol và rất có lợi để giảm mức độ cholesterol . Những loại hạt rất giàu chất béo không bão hòa đơn lành mạnh được cho là bảo vệ tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol và giúp làm sạch động mạch. Macadamia cũng làm giảm mức độ triglycerides,là một loại mỡ trong cơ thể và làm giảm nguy cơ của bệnh mạch vành.

2. Chất chống oxy hóa

Một lợi ích sức khỏe của Macadamia xuất phát từ nội dung flavonoid cao của hạt. Flavonoids, được tìm thấy tự nhiên trong các nhà máy này giúp ngăn chặn các tế bào khỏi bị hư hại và bảo vệ khỏi các chất độc môi trường. Những flavonoid chuyển đổi thành chất chống oxy hóa trong cơ thể của chúng ta. Những chất chống oxy hóa tìm kiếm và tiêu diệt các gốc tự do và bảo vệ cơ thể của chúng ta từ các bệnh khác nhau, một số loại ung thư, trong đó bao gồm vú, cổ tử cung, phổi, tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày.

3. Đối với giảm cân đây là món ăn hiệu quả nhất.

Mọi người thường suy nghĩ macadamia rằng nó là đầy chất béo và cholesterol. Tuy nhiên, các chất béo trong macadamia là chất béo không bão hòa đơn trong đó thúc đẩy giảm cân. Hạt Macadamia rất giàu axit palmitoleic, và omega 7 dầu béo cung cấp các khối xây dựng cho các enzym và kiểm soát việc đốt cháy chất béo và hạn chế sự thèm ăn. Axit palmitoleic làm tăng chuyển hóa chất béo và làm giảm lưu trữ chất béo. Mắc ca chứa hàm lượng axit béo cao làm cho họ một món ăn vô cùng hấp dẫn, và bạn sẽ chỉ cần thưởng thức hương vị một chút là có thể cảm thấy hài lòng.

4. Protein

 

Mắc ca có chứa một mức độ đáng kể của protein, mà là một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống của chúng tôi và tạo cơ bắp và các mô liên kết trong cơ thể chúng ta. Protein là một phần máu của chúng tôi và hành động tích cực đối với sức khỏe của chúng ta. Protein giúp duy trì sức khỏe của tóc, móng tay và da.

 

5. Giàu chất xơ

Mắc ca chứa khoảng 7% chất xơ. Chất xơ thực phẩm bao gồm các carbohydrate phức hợp và bao gồm nhiều loại chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ thúc đẩy cảm giác no, cung cấp thức ăn thô, trợ tiêu hóa và giúp giảm táo bón và một số bệnh khác liên quan đến táo bón như trĩ nội , trĩ ngoại .

6. Sức khỏe của xương

Phốt pho trong hạt Macadamia đóng một loạt các vai diễn trong đó xương và răng khoáng, trao đổi chất, hấp thu và vận chuyển các chất dinh dưỡng. Canxi cũng giúp trong việc hình thành răng và xương. Mangan trong macadamia giúp cơ thể nạp mô xương mới, do đó, bộ xương vẫn mạnh mẽ khi bạn già đi. Omega 3 ngăn loãng xương và làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh viêm khớp.

7. Thúc đẩy sức khỏe não

Macadamia thúc đẩy sức khỏe của hệ thần kinh. Đồng trong macadamia giúp để làm dẫn truyền thần kinh, các hóa chất mà tế bào não của chúng ta sử dụng để gửi các tín hiệu hóa học .

8. Cung cấp Oleic Acid

Dầu hạt Macadamia rất giàu axit oleic, mà đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm viêm và tăng cường sức mạnh trí nhớ . Nó cũng giúp trong việc giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn và mức độ cholesterol xấu trong cơ thể trong khi tăng HDL (cholesterol tốt) cấp. Các acid béo này cũng có lợi cho sức khỏe của da vì nó có giữ ẩm và tái tạo đặc tính tuyệt vời.

9. Tăng dinh dưỡng Tỷ lệ hấp thụ

Như đã đề cập trước đó, dầu hạt Macadamia cao không bão hòa đơn hàm lượng axit béo. Những axit béo rất quan trọng cho sức khỏe tốt vì chúng giúp tăng tỷ lệ hấp thu các chất dinh dưỡng, cũng như các vitamin hoà tan chất béo trong cơ thể.

10. Làm xương, tế bào, mô và khoẻ mạnh

Dầu hạt Macadamia đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho xương, tế bào và mô của cơ thể mạnh mẽ. Điều này là do sự phong phú của nó magiê. Khoáng chất này cũng cung cấp hỗ trợ cho các chức năng cơ bắp và dây thần kinh và giúp ổn định nhịp tim.

11. Cung cấp Số lượng tối ưu của các axit béo Omega

Theo các chuyên gia, dầu hạt Macadamia có chỉ số tiền phải của axit béo omega thiết yếu . Điều quan trọng là cơ thể của bạn để có được một số lượng còn omega-3 acid béo omega-6 là một sự mất cân bằng có thể gây ra vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch, ung thư, viêm khớp, vv.  Các nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ các loại hạt làm giảm nồng độ cholesterol LDL đáng kể. Vì các chất béo không được sản xuất bởi cơ thể, điều quan trọng là để đạt được chúng thông qua chế độ ăn uống của bạn.

12. Ngăn chặn sự mất nước , làm đàn hồi da (TEWL)

Một chất dinh dưỡng mà dầu hạt macadamia giàu là axit linoleic. Đây là một axit béo có lợi cho rất nhiều da. Mác ca có thể ngăn chặn TEWL, hoặc mất nước xuyên biểu bì, từ các mô nhạy cảm của da.

13. Hấp thụ gốc tự do

Macadamia dầu hạt có chứa chất chống oxy hóa như Squalene và Vitamin E. Những chất chống oxy hóa ngăn chặn thiệt hại gây ra cho cơ thể bởi các gốc tự do bằng cách hấp thụ chúng. Các gốc tự do cũng có khả năng thay đổi DNA. Các chất chống oxy hóa giúp dầu này ở trung hòa các gốc tự do và ngăn ngừa các bệnh đe dọa tính mạng như vú, cổ tử cung, ung thư vú hoặc ung thư tuyến tiền liệt. Ăn Mắc ca điều độ cũng làm chậm sự lão hóa và tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng.

14. Cung cấp Hydration

Có nhiều yếu tố, bao gồm chăm sóc sắc đẹp, vòi sen nóng, làm cạn kiệt độ ẩm từ tóc và làn da của bạn. Các omega-7 mà dầu hạt Macadamia cung cấp đóng một vai trò rất lớn trong bổ sung axit palmitoleic trong cơ thể của bạn và giữ cho làn da và mái tóc của bạn đầy sức sống, không bị mất nước, làm da của bạn khoẻ mạnh, hồi phục tái tạo da, tóc bóng mượt.

15. Làm chậm lão hóa da

Những lợi ích của dầu hạt Macadamia cho da là dư thừa. Dầu hạt Macadamia có hàm lượng cao các axit béo palmitoleic. Đây là một chất dinh dưỡng có lợi cho da rất tốt vì nó làm chậm quá trình tế bào và làn da lão hóa. Bởi vì axit palmitoleic bị cạn kiệt nhanh như lứa tuổi da, điều quan trọng là phải có dầu này. Đây là một trong những lý do tại sao dầu hạt macadamia là một thành phần quan trọng trong các sản phẩm chống lão hóa.

16. Bảo vệ da và tóc

Các đặc tính chống oxy hóa của dầu hạt Macadamia không chỉ bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, nhưng cũng da và tóc của bạn là tốt. Da và tóc của bạn cũng rất dễ bị tổn thương gây ra bởi các gốc tự do. Các chất chống oxy hóa trong dầu này đảm bảo làn da của bạn và đảm bảo sức khỏe từ bên trong. Bạn nhận được một làn da sáng, làn da trẻ trung và mạnh mẽ, mái tóc bóng mượt.

 

17. Ngăn ngừa tóc khô, rụng

Bạn đã bao giờ sử dụng dầu hạt Macadamia cho tóc? Theo các chuyên gia, Macadamia dầu hạt có thể giữ cho tóc khỏi phá vỡ . Dầu hạt mắc ca thâm nhập các nang tóc và da đầu giúp trong việc cải thiện tính đàn hồi của tóc và sức mạnh. Với rất nhiều các yếu tố sinh học và môi trường gây ra gãy tóc, dầu hạt Macadamia là một loại dầu tuyệt vời để có bảo vệ mái tóc của bạn.

Cách sử dụng / Nấu ăn dùng như thế nào

Dầu hạt Macadamia có thể được sử dụng để nấu nhiều món ăn ngon. Nó hoạt động rất tốt như một salad vì nó có một hương vị gần như ngọt ngào và hấp dẫn. Nó cũng là một loại dầu tuyệt vời để chiên, rán. Dầu hạt Macadamia vị tuyệt vời với tất cả mọi thứ từ trái cây để pho mát cho rau. Không có kết thúc để bạn sáng tạo với những món ăn ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể làm gì với hạt Macca, tuỳ theo khẩu vị của bạn, hay chỉ đơn giản chi cẩn ăn Mắc ca nguyên chất, tự tay tách vở là bạn đã cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó rồi. 

Ngoài nấu ăn với dầu hạt macadamia, phối hợp với các loại thực phẩm ngũ cốc khác, ăn trực tiếp.  Để điều kiện tóc của bạn , sử dụng nó ấm và massage tóc và da đầu của bạn. Để giữ cho làn da của bạn trẻ và dưỡng ẩm, bạn có thể sử dụng nó trên cơ thể sau khi tắm hàng ngày của bạn. Bạn cũng có thể sử dụng dầu tuyệt vời này để điều trị lớp biểu bì bị hư hỏng.

Như bạn có thể thấy, sử dụng dầu hạt Macadamia có vô số lợi ích cho cơ thể, làn da và mái tóc của bạn.